La Goose IPA è una India Pale Ale prodotta dalla Goose Island Beer Company di Chicago, caratterizzata da un colore arancione ramato leggermente opalescente e da una schiuma bianca cremosa e duratura. Al naso, emergono i profumi tipici delle IPA americane con note fruttate di pompelmo e pesca, mentre al palato si distinguono sapori di luppoli floreali, aghi di pino e note di caramello, con un finale amaro tipico dello stile.

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